柴灶烧火记

今年春节，我去了一奶一一奶一家。在哪里，总有一个环节我每次去都不能省略，那就是在柴灶旁烧火。

到了一奶一一奶一家时，差不多要吃午饭了。我下了车，跑到厨房门前，往里面紧张地一看：一奶一一奶一在柴灶旁收菜；爷爷则在布置餐桌。我跟他们打了个招呼，就到柴灶旁坐下，大量着柴灶和火焰：柴灶像一个长方体，上面连接着一根烟囱，乍一看像个放着两个锅盖的、后面筑着一面墙的书桌；火焰是红色的，掺杂着一些蓝色的火花；木头则是几块大柴——足有一根晾衣杆一样粗——互相叠着，烧完的炭散发着诡异的红光。我把座位调整了一下。

我还 没有调整好座位呢，爸爸就走进来，打了招呼后，就帮一奶一一奶一烧菜了。爸爸对我说：“这个才要用文火，把火放小一点吧！”我顿时想：“文火不就是小火吗？那简单，我只要让它自己变小，然后在最后一刻家一根易燃的柴进去，这样火就不会灭了。”

可是，现实却与构想不符。每次到最后一刻，我只能手忙脚乱地塞一根柴进去。“这样虽然可以解燃眉之急，但是如果一直这样下去的话，肯定有一次是失败的。”我推理道。话音刚落，我突然发现：火真的要灭了，它发出一种“咝咝”声，好像在警告我们一样。我拔起一根柴，焦急地寻找着任何热源和火苗，但是每放下去一次，就打碎一块火红的煤炭。这可不是好现象！我只好再把几根柴一动不动地放着，等待转机的出现。

没有任何征兆，火焰就出现了。我吓了一跳，往后退了几步，差点被椅子绊倒。火焰上蹿下跳，就像一个顽皮的孩子一样。我赶忙加了几根柴，火焰就一下子长大了不少，喷一射一出了无数个小火苗。我感到很开心，因为火焰又亮了起来，红通通的，照亮了春节，也照亮了整个刚刚到来的一年！