塔尔羊是中国的一级保护动物，十分稀有。它们的外貌很像山羊，但是雄羊的颏下没有须，吻部光秃无一毛一，肩部和颈部都有长一毛一。塔尔羊喜欢群居，警惕性高。一旦有异常情况，哨羊便发出警报，其他塔尔羊便立即隐藏。