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吃饭需要专心吗?

       人的各种活动都在大脑统一支配下协调完成。吃饭时思想专一、心境平和,大脑集中指挥这一行动,使人进餐时对食品的色、香、味产生明显的感受,定会增加食欲,增强消化液的分泌和胃肠的蠕动,食物就会充分被消化吸收。

一些考生一边吃饭一边看书,还有些考生利用吃饭的时间看电视、看影碟,结果声、光、景、情与食品一起强烈地刺激大脑神经,分散了吃饭的注意力。使大脑这个"司令部"同时指挥几"战场",势必影响食欲与消化,使消化器官功能减弱,引起胃肠疾患,造成营养不良。

饭后也不应马上复功课,应让食物在胃肠得以充分消化。因此饭后应适当休息放松一下。

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